黑枣，是传统补肾食品“黑五类”之一。具有丰富的营养价值，有“营养仓库”之称哦~还能防便秘～这么牛的“黑仙丹”，你不吃点吗？

主料：黑木耳(适量)、桂圆(适量)、黑枣(适量)。

辅料：冰糖(适量)。

做法

1、先泡发黑木耳(我一般是泡发过夜)然后摘掉根部洗净。把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。

2、把黑木耳和黑枣同时放入炖锅，加入适量的水，开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟。

3、接着放入桂圆继续炖45分钟，到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。

主料：翅根(一斤)、黑枣(适量)。

辅料：葱(适量)、姜(适量)、蒜瓣(适量)、干辣椒(适量)。

做法

1、食材准备好，翅根和黑枣洗净备用，葱姜蒜辣椒洗净切好备用。

2、油锅烧热，放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄，放入翅根，加适当的盐翻炒。

3、加适量的可乐将黑枣放入翻炒，加少许的白糖，生抽和红烧酱油，翻炒。

4、盖上煮5-8分钟，加适量的味精，用大火收汁，撒些葱绿即可。

主料：黑枣7个，糯米40克。

做法

1、黑枣、糯米洗净，倒入小锅内，加清水2大碗，旺火烧开后，改用中火煮半小时。

2、加红糖1匙，生姜末少许，再煮片刻，离火。

材料：黑枣、冰糖、黄酒。

做法

1、将黑枣洗干净后晾干，放入玻璃容器内，向容器内加入冰糖，并倒入黄酒(或花雕酒)。

2、将容器密封好，盖上盖子，放于室内阴凉处。一周后即可打开饮用。

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