酸枣也叫做名棘、棘子、野枣、山枣等，别名特别的多，现在我们就一起来了解一下酸枣的做法以及功效吧。

1.酸枣汁的做法

我们想要吃酸枣汁的话，用新鲜的酸枣就可以自己做酸枣汁来喝了，酸枣汁的做法很简单，首先把果汁机清洗干净，再把酸枣也洗干净，去核后再放进果汁机里，再打开开关，一杯美味的酸枣汁就出现了。

2.酸枣的功效

酸枣中含有大量的维生素C，有很好地开胃健脾的作用，同时酸枣也有着很不错的生津止渴的作用，酸枣也可以用于消食止滞，对于不思饮食的人可以多喝酸枣汁酸枣汁中含有大量的脂肪油和蛋白质以及一些植物的甾醇及皂甙，所以说酸枣有着很好的镇静和催眠的作用，有些人的睡眠不好，可以多喝一些酸枣汁，会吸收特别好，同时酸枣还可以降血压，有着很好的镇静作用，如果你的心情不好，多吃一些酸枣也是会有好处的，这样你的心情就会很快的平静下来，太紧张的时候喝一些酸枣汁也是不错的选择。

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