本文来源:新疆天山网

金秋十月真的是一个收获的好时节,儿子的出生带给小张太多初为人父的感动和幸福,激励着他更加勤奋地工作

乌鲁木齐干果店老板小张从艾山江大叔的手中收购了一批红枣,“枣枣”就在这批队列中

“枣枣”跟着程先生可算是见了大世面(至少它自己这么认为),从祖国的大西北跑到了东南方,除了火箭没坐过,现有的交通工具那是全套体验了一番其它的小伙伴们只能安静地待在箱子里,它却经常可以出来抛头露面,拍照留影,顺便摆几个自认为风情万种的pose,啧啧,真是羡煞了小伙伴们!

坐着现代交通工具旅行的枣枣和各种交通工具合影 程成/摄

红枣们经常会聚在海枣栽培一起比试比试,每年都会推举个枣王出来,竞争相当激烈不同地域所产的红枣都有自己的特色和优势,比如,若羌红枣较甜且口感细腻;哈密红枣味酸甜,个头大且圆;和田红枣个头最大且果肉充实正所谓“萝卜青菜,各有所爱”,各位评委们都有自己钟情的品种下面为您呈上红枣们的选美比赛

行程超过6000公里,横跨祖国东西,搭乘过飞机、高铁、汽车等现代交通工具,去过至少六个城市……这些数据对一个成年人来说不算什么,但对于一颗来自新疆的大枣“枣枣”来说,绝对够让它兴奋一生……

“枣枣”终于圆“看海”梦

小张聊得兴起,讲起了一个两年前的趣事,“有一次,几个台湾的游客来我店里买红枣,付钱的时候给我了一张1962年的十元人民币我是一个80后,没见过这么老海枣功效的钱,我就不想收,但是他们坚持说这个是人民银行的钱,不理解为什么不收我一想,台湾游客来新疆一趟也不容易,不就十块钱嘛,收就收吧

文/图 任超

就这样枣枣跟着程先生又去了广州、珠海等地,将它的小伙伴们依次送走,“真是不舍啊,这么快就要说再见了!”“枣枣”沉浸在分别的哀伤里,突然听说程先生的家乡珠海可以看到大海,顿时它的好奇心又占了上风,“海是什么?”这个问题一直萦绕在“枣枣”的心中,伴随它接下来的旅程

“枣枣”带着些许兴奋,带着些许期盼,跟着小张来到了大城市—乌鲁木齐

“我听我儿子说,新疆的枣子在网上卖得攒劲地很,我不懂上网,我儿子嘛懂呢,我想给他点钱,让他也在网上卖我的枣!”

“枣枣”成熟在金秋十月的午后,海枣能种植吗美丽的维吾尔族少女在采摘时发现了它,从此,“平凡”的“枣枣”开始了它“不平凡”的旅程

“我的网店在淘宝上的销售业绩还不错,儿子的奶粉钱是够了……”幽默风趣的小张一脸幸福地跟顾客程先生聊起他的生意程先生是小张的老顾客啦,经常在小张这里买新疆的干果带给他内地的亲人和朋友

精彩的“枣生”刚刚开始

接下来,“枣枣”要去江苏无锡在上海站登上和谐号动车时,它和动车来了合影上一程坐了飞机,这次又是高铁,它很兴奋其实,就在12月26日,兰新高铁已经全线贯通了,新疆人也可以坐上高速铁路啦,去外面的旅途更加方便快捷了

80后小张经营一家干果店已经有五年啦,凭着热情、诚信、灵活的经营思路,小张在干果店收获了财富、爱情还有美满的家庭

要不海枣的种类是这次随着程先生一起经历了这么长距离的探亲,“枣枣”也不会实现看海的愿望许许多多个“枣枣”正在路上,随着人们的迁徙交通,进入更多人们的生活之中,带着美好的愿望和祝福

“枣枣”本就是一颗好奇心颇重的小家伙,外面的世界对它来说是如此精彩,那呼啸而过的漂亮的“铁盒子”(其实是汽车,请原谅它语言的匮乏),还有那在轨道上飞驰的“长龙”,“枣枣”郑重其事地记下了它的名字—高铁,因为在它美丽的家乡新疆也有“长龙”的身影在飞驰更让“枣枣”激动的是坐在“铁鹰”的身体里可以飞到天上!后来仔细想想都以为是在梦中……

根据一颗来自新疆的大枣“枣枣”的经历,从它的视角,用充分的图片和文字,讲述了“枣枣”一路经历的奇幻之旅春运启程海枣食谱,“枣枣”归家,走起

程先生是个地地道道的南方人,来新疆工作已经五年了别看他是个网络工程师,每天在虚拟世界里打拼,其实骨子里还是有一些传统情节的

[收藏] [打印] [:曾贤荣]

前言一年一度的春运大幕又拉开了人们脚步匆匆地向着家的方向进发在熙熙攘攘的人群中有一个娇小而又鲜红的身影,它是一颗来自新疆的大枣,它有一个可爱的名字—“枣枣”

一颗枣的诞生

“枣枣”的培育者是一位憨厚朴实的维吾尔族大叔艾山江,别看平时他瘦瘦小小沉默寡言,只要一提起他种的红枣,那绝对是“侃”个三天三夜都没问题“我种了十亩枣,天气好的话,能收两吨呢,大多都卖给收枣子的人啦,我和我儿子会留一点拿到巴扎上卖”提起红枣的收成,艾山江大叔乐海枣的种类得笑开了花

每年回家探亲,他都要亲自给家人们挑选年货,他认为只有亲自挑选的年货才够“年味”!在别人看来,他或许固执得有些可笑,但是五年来他依然如故,这样的坚持也真是让人佩服!

当“枣枣”抵达珠海市时,海已经近在咫尺从远在约4500公里外的亚洲大陆中心,到海边去看看大海,这不仅是“枣枣”的心愿,也是很多新疆人的心愿

新疆是一个美丽而又神奇的地方,西汉“丝绸之路”贯通后,红枣被逐渐引入新疆,至今已有2000多年的历史据调查和记载,在南疆的库车县,疏附县,于田县和墨玉县均有100多年前培养的枣树,构成了新疆的红枣种类

资料图:新疆红枣

“枣枣”肩负“探亲”的光荣使命

程先生最先到了上海后,拜访了他的二姨—兰女士,“哎呀,我盼望已久的新疆海枣食谱大枣,太好啦!”兰女士看到成箱的新疆红枣开心地说道,“我最爱吃红枣啦,美容养颜,怎么吃都不够,新疆的红枣品味俱佳,送人更是讨喜啊!”爱美的兰女士一向注意养生,红枣在她的手里能做出很多花样,煲汤、煮粥、做菜样样在行“枣泥山药糕”更是她的拿手绝活甜糯的枣泥配上绵软清淡的山药,那口感,那滋味,“无语伦比!”程先生是这么评价的

经过晾晒,脱去了最初的青涩,如今的“枣枣”依然光鲜亮丽,肉质细腻有弹性,“小鲜肉”不足以形容它的诱人程度,“‘小嫩肉’还差不多!”这是它对自己的评价

枣,作为一种新疆特色的农产品,常被当做礼物赠送给其他省份的亲朋好友在过年这个中国人最重要的节日,很多人家的桌子上都会摆上红枣,既是养生食品又海枣食谱寓意美好祝愿

“枣枣”是一颗诱人的新疆红枣,它有很多的兄弟姐妹,主要来自新疆的哈密、若羌、和田等地

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番外篇 新疆红枣们的选美比赛

在程先生的年货中新疆的红枣是必备的,因为它们深得内地亲朋的喜爱红红的枣子不但味道让人眷恋,更预示着来年的生活也定然红红火火

“枣枣”听小张讲故事听得入了迷,本来红彤彤的笑脸更是泛起了鲜艳的光泽,让程先对它“一见钟情”,在付钱时,小张憨厚地一笑,“一颗枣而已,送给你啦”程先生向小张道谢后,将“枣枣”装在了随身的口袋里,带着它,踏上了一年一度的探亲之旅