时间:2020-3-6来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

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场长唠叨

桂圆又叫龙眼,它可是个好东西~补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。对治疗头昏,失眠又有很好的功效,而且它还有美容、延年益寿的妙处哦~

一、桂圆——第一补脑的灵丹

《易经》中第一补脑的灵丹,每当疲劳、熬夜、用脑过度时,我立即煮一碗桂圆水喝,或者剥2、30颗干桂圆吃,这样,脑子立即就能恢复清醒,仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。

  

二、吃桂圆能根除头晕、头胀、头痛

经常头晕、头胀、头痛的好方法,你可能想象不到吧,治头部不适的灵丹,竟然是——桂圆。

  

一斤干桂圆,取30颗,剥去外壳,把桂圆肉(带核的)加水煮,水开后继续煮20分钟,然后把桂圆水倒出,放温后喝下。不到2个小时,人就觉得特别神清气爽。

  

每当您疲劳、熬夜、用脑过度时,就立即煮一碗桂圆水喝,或者剥2、30颗干桂圆吃,这样,脑子马上就能恢复清醒,仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。

  

三、桂圆能治长期失眠、高度近视,还能提高人的智力

长期失眠就像一个炸弹一样,让人痛不欲生。桂圆补心养脾,所以对睡眠有很大的帮助。

  

桂圆又名龙眼。据民间传说,很像龙的眼睛。但不管是否真的像龙的眼睛,桂圆对眼睛确实有好处。

  

建议有近视眼的朋友不妨经常喝用桂园核、桂圆肉、枸杞一起煮的汤,这种汤,对眼睛有较好的保健效果。

  

四、桂圆营养价值高,然而不同时间、不同吃法功效又不同。

中医认为,桂圆肉性味甘平,入脾、心经,能补益心脾,养血安神,是常用的补益中药食材,下面介绍几种桂圆补益的方法,不妨一试。

  

1、龙眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。

2、龙眼肉,蒸熟每日食之,食至多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。

3、龙眼肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振。

4、糖渍鲜龙眼:鲜龙眼克(去皮核),加白糖50克,反复蒸、晒数次,至使色泽变黑,最后拌入白糖少许装瓶,每次食龙眼肉4-5粒,每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血,补气力,安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。

5、龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克,水煎服,亦治贫血体弱。

6、龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克,煮汤睡前饮,治失眠、心悸。

7、龙眼肉干七个,连核一起放火中煅炭存性,研细末,分四次服,一日两次,用锻赭石15克煎水送服,治呃逆。

8、龙眼龙30克配白糖3克,若素体多火者再加入西洋参片,碗口加盖,每天在饭锅上蒸,蒸至百次,便成玉灵膏(亦称代参膏)。凡年老体衰赢弱病者,每次用开水送服一匙,大补气血,力胜参芪,产妇临产前服之尤佳。

9、龙眼肉15-30克,大红枣15克,水适量,同蒸熟食用。治妇女崩漏,贫血,血小板减少。

10、龙眼干、大枣、生姜各适量,水煎服,治产后浮肿。

11、龙眼肉、鸡蛋,蒸熟食用,治月经不调,产后虚弱。

12、龙眼干14枚,生姜3片,水煎服,治脾虚泄泻。

13、归元仙酒:龙眼肉、当归适量,用40度米酒浸泡半月后,每日少量饮之,有养血益颜之功效。

14、龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用,可治贫血,心悸怔忡,自汗盗汗,神经衰弱等症。

15、蜜饯姜枣龙眼:龙眼肉、大枣各克,同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜克,调匀煮沸,冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒,每日三次。有补脾胃,益心血作用。适用于脾虚,血亏,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黄,浮肿等症。

16、桂元醴:龙眼肉克,浸泡于60度白酒(亳升)内,半个月后即可饮用。有补心脾,助精神作用。适用于失眠,健忘,惊悸,虚劳衰弱等症。

附:龙眼核

①龙眼核三颗,烧炭存性研末,冲热酒服,治胃寒痛。

②龙眼核炒干研末,每次15克,开水冲服,治急性胃肠炎。

③龙眼核(去黑皮)研末,每日空腹时开水送服6克,治便血。

④龙眼核克,洗净,放瓦上焙干研末,每次10克,用黄酒送服,治疝气疼痛。

更多桂圆的做法......

百合龙眼汤

用料

百合2个、桂圆适量、冰糖适量、水适量

做法

1.百合籽在流动的水中冲洗干净,浸泡10分钟。浸后稍有些掉色,是正常的

2.龙眼干用水洗去浮尘

3.百合去根部,掰开,去除坏片,洗净

4.梨汁冰糖二块准备好

5.把百合、百合籽、龙眼干一起放锅中,加水(加水可以根据自己喝汤的浓稠来放,我喜欢喝汤多的,所以水加得有些多)

6.锅中水煮开后放冰糖,转小火30分钟,关火,开吃

喜欢喝冰的可以放冰箱,冷藏后饮用。大暑天,喝一碗带点苦味的糖水,很舒服哈

龙眼红枣木瓜盅

用料

枣(鲜)桂圆木瓜、冰糖、银耳、莲子、野蜜

做法

1.将木瓜切开两半,掏出籽待用

2.将洗净泡好的红枣、银耳、莲子放入开水里加少许冰糖改小火煮15分钟

3.装入木瓜中加入剥好皮的龙眼、枸杞上蒸锅蒸8分钟,取出最后加入蜂蜜即可拿勺开吃了。

虫草花龙眼炖瘦肉汤

用料

猪肉1块、辅料虫草花适量、桂圆适量、食盐适量、姜2片、水适量

做法

1.瘦肉一块洗净,切大块,淖水

2.龙眼去壳

3.全部材料放炖锅,大火炖2小时,加盐调味

内容

源自网络&美食工场整理排版

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